Ingredientes
Um punhado de salva fresca;
300ml de água;
2c. sopa de fermento para bolos;
8 gotas de sumo de limão.
Preparação
Deite as folhas e os caules de salva num tacho, junte a água, cubra e leve a ferver. Quando entrar em ebulição, reduza o lume e ferva uns 20 minutos. Tire do lume. Deixe arrefecer e depois coe numa gaze para remover as impurezas. Deite o líquido já frio para uma garrafa, junte 2 colheres de sopa de fermento para bolos e 8 gotas de sumo de limão. Feche com uma tampa e agite bem. Este líquido pode servir para limpar lavatórios, lava-louças e as bancadas da cozinha e da casa de banho. Conserva-se cerca de 1 semana no frigorífico.
Alternativas
Tomilho – use 2 punhados de pés de tomilho.
Alecrim – corte uns pés de modo a caberem no tacho. Use 1 punhado.
Processo
Juntar a salva com água e deixar ferver.
Coe com uma gaze o preparado para um recipiente.
Juntar fermento.
Juntar umas gotas de sumo de limão.
Deitar o preparado num recipiente e agitar bem.
Conservar no frigorifico durante 1 semana.
